Radarbangkalan.id – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN Plakaran, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan, sempat menuai sorotan.
Pasalnya, salah satu porsi makanan yang dibagikan kepada siswa ditemukan ulat pada menu sayur.
Insiden itu terjadi Senin (15/12/2025) pagi. Seekor ulat berwarna putih terlihat di tumisan kacang panjang dan wortel yang menjadi bagian dari menu MBG.
Sementara lauk ayam goreng dalam porsi yang sama sudah sempat dikonsumsi oleh siswa.
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Salafiyah Sa’idiyah Kecamatan Arosbaya, Achmad Fauriel Fahmi, membenarkan adanya temuan tersebut.
Ia menegaskan ulat hanya ditemukan pada satu wadah makanan.
“Ulat itu ada di tumis sayur kacang panjang campur wortel. Begitu diketahui, makanan langsung kami tarik dan diganti dengan porsi baru,” jelasnya.
Menu MBG pagi itu terdiri dari nasi kuning, ayam tepung, tempe orek, tumis sayur, serta potongan semangka.
Fahmi mengakui ada kelalaian dalam proses pengolahan sayur, meski menurutnya prosedur tetap sudah dijalankan sesuai standar Badan Gizi Nasional.
“Itu memang ulat sayur. Kami akui ada kelalaian di dapur. Ke depan, pengolahan akan lebih diperhatikan agar kejadian serupa tidak terulang,” tegasnya.
Hingga berita ini ditulis, pihak SPPG belum melaporkan kasus tersebut ke Satgas MBG Kabupaten Bangkalan.
“Kami tidak menutup kemungkinan hal ini akibat kelalaian pekerja dapur. Sebagai penanggung jawab, saya akan memaksimalkan tahapan pengolahan agar lebih ketat,” tambahnya.
Program MBG sendiri digulirkan pemerintah untuk memastikan siswa mendapatkan asupan gizi seimbang setiap hari.
Editor : Yusron Hidayatullah