Radarbangkalan.id - Bannang-bannang, makanan ringan khas Makassar, sering dijadikan oleh-oleh atau hidangan istimewa pada acara penting seperti pernikahan.
Makanan ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang renyah, membuatnya diminati oleh banyak orang.
Kue bannang-bannang bisa ditemukan di pasar tradisional atau pusat oleh-oleh di Makassar. Di sana,
Anda dapat menemukan berbagai variasi bannang-bannang dengan berbagai rasa dan bentuk yang menarik.
Sebagian besar bannang-bannang dibuat dengan bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan gula, santan, dan bumbu lainnya. Setelah itu, adonan tersebut dipanggang hingga matang dengan api sedang.
Selain menjadi oleh-oleh favorit bagi wisatawan, bannang-bannang juga sering dijadikan sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara tertentu.
Kelezatannya yang unik membuatnya menjadi salah satu ikon kuliner khas Makassar yang patut dicoba. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi bannang-bannang saat berkunjung ke Makassar!
Editor : Ubaidillah