Radarbangkalan.id - Otak-otak yang enak, gurih, dan pastinya halal adalah salah satu camilan wajib yang tidak boleh terlewatkan saat liburan di Pulau Bangka.
Keunikan otak-otak ini terletak pada tiga pilihan saus cocolannya, yaitu tauco, kuah terasi, dan sambal.
Selain memiliki saus cocolan yang beragam, otak-otak khas Bangka juga memiliki bentuk yang lebih kecil dan pendek dibandingkan dengan otak-otak pada umumnya.
Di beberapa gerai, camilan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri ini disajikan dalam beberapa variasi, seperti otak-otak bakar, rebus, dan kulit.
Setelah menikmati camilan ini, jangan lupa untuk membawa pulang beberapa bungkus sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau kerabat. Pastinya, mereka akan menyukai buah tangan khas Bangka ini.
Rekomendasi Restoran: Otak-Otak Ase
Harga: Mulai dari Rp50.000-an untuk dua orang*
Alamat: Jl. Kp. Bintang No.149, Bintang, Kec. Rangkui, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung (buka di Google Maps)
Jam Buka: Setiap hari, mulai pukul 08.00 – 22.00 WIB
