Radarbangkalan.id - Korea Selatan terkenal dengan budayanya yang kaya, dan salah satu aspek yang paling menarik adalah kuliner.
Dari makanan jalanan yang menggugah selera hingga hidangan restoran yang mewah, Korea Selatan menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggoda. Berikut ini beberapa kuliner Korea beserta detail harga dan lokasi di Seoul.
1. Kimchi
Kimchi adalah hidangan fermentasi tradisional Korea yang terbuat dari sawi putih dan lobak, dicampur dengan bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan ikan asin. Kimchi sering disajikan sebagai banchan (makanan pendamping) di setiap makan.
- Harga: Sekitar 5,000 KRW (Rp 60,000) per porsi.
- Lokasi: Myeongdong Kyoja, 29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul.
2. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur Korea yang disajikan dengan berbagai sayuran, daging, dan gochujang (pasta cabai). Hidangan ini biasanya diaduk sebelum dimakan, sehingga semua bahan tercampur rata.
- Harga: Sekitar 8,000 - 12,000 KRW (Rp 96,000 - Rp 144,000) per porsi.
- Lokasi: Gogung, 38 Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul.
3. Bulgogi
Bulgogi adalah daging sapi yang diiris tipis dan dimarinasi dengan campuran kecap, gula, minyak wijen, bawang putih, dan lada, kemudian dipanggang atau ditumis. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang manis dan gurih.
- Harga: Sekitar 15,000 - 20,000 KRW (Rp 180,000 - Rp 240,000) per porsi.
- Lokasi: Myeongdong Topokki, 22-5 Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul.
4. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah hidangan BBQ Korea yang terdiri dari potongan daging perut babi yang dipanggang di atas meja dan disantap dengan berbagai banchan, bawang putih, dan ssamjang (pasta kacang fermentasi).
- Harga: Sekitar 12,000 - 18,000 KRW (Rp 144,000 - Rp 216,000) per porsi.
- Lokasi: Maple Tree House, 26, Itaewon-ro 27 ga-gil, Yongsan-gu, Seoul.
5. Tteokbokki
Tteokbokki adalah kue beras yang dimasak dalam saus gochujang yang pedas dan manis, sering disajikan dengan bahan tambahan seperti odeng (fish cake) dan telur rebus.
- Harga: Sekitar 3,000 - 5,000 KRW (Rp 36,000 - Rp 60,000) per porsi.
- Lokasi: Sindangdong Tteokbokki Town, 9-3 Dasan-ro 35-gil, Jung-gu, Seoul.
6. Jjajangmyeon
Jjajangmyeon adalah mie dengan saus kacang hitam yang gurih, sering disajikan dengan potongan daging babi dan sayuran. Hidangan ini merupakan salah satu makanan cepat saji favorit di Korea.
- Harga: Sekitar 6,000 - 8,000 KRW (Rp 72,000 - Rp 96,000) per porsi.
- Lokasi: Hong Kong Banjum, 12 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul.
Kuliner Korea menawarkan berbagai rasa yang unik dan pengalaman yang tak terlupakan. Dari hidangan tradisional hingga makanan jalanan,
setiap hidangan memiliki ciri khasnya sendiri yang membuatnya istimewa. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Korea saat berkunjung ke Seoul!
Editor : Ubaidillah