Radarbangkalan.id - Pulau Bangka dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam, termasuk hidangan yang berbasis seafood.
Meskipun banyak restoran di Bangka yang menyajikan masakan Chinese food yang umumnya non-halal, ada beberapa restoran yang telah bersertifikat halal.
Ini memungkinkan kamu yang tidak mengonsumsi olahan babi tetap dapat menikmati kuliner khas Bangka tanpa khawatir.
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan halal di Pulau Bangka yang bisa kamu coba saat berkunjung.
- Mie Koba
Mie Koba adalah salah satu kuliner khas Bangka yang menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Berbeda dengan mie ikan pada umumnya,
Mie Koba menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama kuah kaldunya. Mie ini dinamai sesuai dengan Kabupaten Koba di Bangka Tengah dan telah ada selama lebih dari 20 tahun.
Mie-nya buatan rumah dengan tekstur yang lembut dan kuahnya kaya akan rempah seperti cengkeh,
pala, ketumbar, dan kayu manis, memberikan rasa gurih, asin, dan sedikit manis. Seporsi Mie Koba terdiri dari mie, tauge, dan telur yang disajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.
- Rekomendasi restoran: Mie Koba Iskandar
- Harga: Mulai dari Rp30.000-an untuk dua orang*
- Alamat: Jl. K.H. Hassan Basri No.83, RT.02/RW.01, Batin Tikal, Kec. Taman Sari, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung
- Jam buka: Setiap hari mulai pukul 08.00 – 22.00 WIB
- Martabak Bangka
Martabak Bangka, baik manis maupun telur, adalah kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Bangka.
Martabak ini memiliki adonan yang lebih tebal dan tekstur yang lebih keras dibandingkan martabak biasa.
Salah satu yang terkenal adalah Martabak Acau 89, yang sudah ada sejak 1989 dan menawarkan berbagai pilihan topping,
mulai dari cokelat, kacang, hingga jagung. Martabak telur spesial dengan double keju juga menjadi favorit banyak orang.
- Rekomendasi restoran: Martabak Acau 89
- Harga: Mulai dari Rp17.000 – Rp38.000-an untuk dua orang*
- Alamat: Jl. Soekarno Hatta No.9, Semabung Baru, Kec. Girimaya, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung
- Jam buka: Senin – Sabtu, mulai pukul 13.00 – 22.00 WIB (Minggu tutup)
- Lempah Kuning
Lempah Kuning adalah salah satu hidangan khas Bangka yang terdiri dari ikan atau daging yang dimasak dalam kuah kuning beraroma rempah dan potongan nanas segar,
memberikan rasa yang segar dan kaya. Ada juga variasi lain seperti lempah darat dan lempah kulat yang masing-masing menggunakan sayuran dan jamur sebagai bahan utama.
Untuk merasakan kelezatan Lempah Kuning yang otentik, kamu bisa mengunjungi Warung Lempah Kuning Tebing Sampur.
- Rekomendasi restoran: Warung Lempah Kuning Tebing Sampur
- Harga: Mulai dari Rp90.000-an untuk dua orang*
- Alamat: Jl. Sampur, Air Itam, Bukit Intan, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung
- Jam buka: Senin – Sabtu, mulai pukul 09.00 – 16.00 WIB (Minggu tutup)
- Otak-otak Bangka
Otak-otak Bangka adalah camilan khas yang disajikan dengan tiga jenis saus: tauco, kuah terasi, dan sambal.
Otak-otak ini umumnya lebih kecil dan pendek dibandingkan otak-otak biasa dan terbuat dari ikan tenggiri.
Kamu bisa mencoba otak-otak bakar, rebus, atau jenis otak-otak kulit yang lebih crispy di beberapa gerai. Jangan lupa membawa pulang beberapa bungkus sebagai oleh-oleh!
- Rekomendasi restoran: Otak-Otak Ase
- Harga: Mulai dari Rp50.000-an untuk dua orang*
- Alamat: Jl. Kp. Bintang No.149, Bintang, Kec. Rangkui, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung
- Jam buka: Setiap hari, mulai pukul 08.00 – 22.00 WIB
- Seafood
Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Pulau Bangka tanpa mencicipi seafood segar khas daerah pesisir.
Berbagai hidangan laut seperti ikan tenggiri bakar, gonggong, dan kepiting bisa kamu nikmati dengan rasa lokal yang khas.
RM Asui, yang telah berdiri selama lebih dari 20 tahun, menawarkan berbagai pilihan seafood segar yang halal.
- Rekomendasi restoran: RM Asui
- Harga: Mulai dari Rp150.000-an untuk dua orang*
- Alamat: Jl. Yang Zubaidah No.242, Bintang, Kec. Rangkui, Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung
- Jam buka: Setiap hari, mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB
Jadi, jika kamu berencana untuk mengunjungi Bangka, pastikan untuk mencoba beberapa kuliner halal khas daerah ini yang akan memanjakan lidahmu!
