8 Makanan Ajaib untuk Menurunkan Kolesterol dan Darah Tinggi, Sudah Coba?

RadarBangkalan.id - Kolesterol tinggi dan darah tinggi (hipertensi) sering menjadi penyebab utama masalah jantung.

Untungnya, kita bisa mencegahnya dengan pola makan sehat yang bergizi. Mengutip dari WebMD, ternyata kolesterol dan darah tinggi saling berhubungan, lho!

Ketika tubuh kesulitan membersihkan kolesterol, maka kolesterol tersebut bisa menumpuk dan membentuk plak di pembuluh darah.

Pembuluh yang tersumbat membuat jantung harus bekerja ekstra keras memompa darah, yang seiring waktu dapat meningkatkan tekanan darah.

Nah, untuk mengurangi risiko tersebut, kamu bisa konsumsi beberapa makanan yang terbukti membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Yuk, simak daftarnya!

1. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, cashew, dan pistachio adalah camilan sehat yang kaya nutrisi.

Mereka mengandung serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral yang bermanfaat untuk tubuh.

Berdasarkan penelitian Healthline, kacang-kacangan dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan total kolesterol dalam tubuh.

Bahkan, studi lainnya menunjukkan bahwa konsumsi kacang-kacangan rutin bisa mengurangi risiko penyakit jantung hingga 30%!

2. Alpukat

Alpukat, buah hijau yang kaya lemak sehat, juga bisa membantu menurunkan kolesterol! Dengan kandungan serat dan lemak sehatnya, alpukat bisa menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik).

Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa orang dengan obesitas yang makan satu alpukat per hari mengalami penurunan LDL yang signifikan.

3. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan makarel kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk mengatur kolesterol dalam tubuh.

Menurut sebuah studi pada 2022, omega-3 dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik), yang membantu tubuh membersihkan lemak. Ikan berlemak juga dapat mengurangi risiko hipertensi, penyakit jantung, dan aritmia.

4. Bayam

Bayam, sayuran hijau yang penuh manfaat, bisa membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Mengandung antioksidan, serat, dan zat besi, bayam membantu menurunkan kadar LDL dalam darah dan mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah.

Selain itu, bayam kaya akan nitrat yang mampu mengendurkan pembuluh darah, sehingga membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

5. Wortel

Wortel, selain kaya beta karoten, juga dapat menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Beta karoten dalam wortel membantu menurunkan kolesterol dengan merangsang aktivitas beta-carotene oxygenase 1 (BCO1) di tubuh.

Tak hanya itu, wortel juga kaya antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari risiko kardiovaskular. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi 100 gram wortel setiap hari bisa menurunkan tekanan darah hingga 10%.

6. Brokoli

Brokoli adalah sayuran hijau lain yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Kandungan serat larut dalam brokoli membantu menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu, brokoli mengandung sulforaphane yang dapat mengurangi kadar trigliserida dan flavonoid yang bermanfaat untuk mengurangi risiko hipertensi.

7. Coklat Hitam

Siapa yang tidak suka coklat? Coklat hitam, yang kaya polifenol, dapat mencegah oksidasi LDL, yaitu proses penempelan kolesterol pada pembuluh darah.

Coklat hitam juga mengandung resveratrol yang dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Namun, ingat untuk mengonsumsinya dengan porsi yang tepat karena coklat hitam masih mengandung gula.

8. Buah Beri

Strawberry, blueberry, dan blackberry adalah buah-buahan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol tinggi. Buah beri mengandung pektin, sejenis serat larut yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi buah beri secara rutin dapat meningkatkan HDL dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Itulah 8 makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Dengan mengonsumsi makanan sehat ini, kamu bisa menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Semoga informasi ini bermanfaat untukmu!

Editor : Azril Arham