RadarBangakalan.id – Di tengah tren kuliner rumahan yang semakin digemari, puding strawberry kembali menjadi salah satu hidangan penutup favorit masyarakat.
Selain tampilannya yang cantik dan menggugah selera, puding ini juga dikenal mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Puding strawberry menawarkan kombinasi rasa manis dan sedikit asam dari buah strawberry yang menyegarkan.
Baca Juga: Solusi Alami dari Pekarangan: Manfaat Daun Pandan dari Dapur hingga Kesehatan
Teksturnya yang lembut serta sensasi dingin saat disantap menjadikannya pilihan tepat, terutama di cuaca panas seperti di Indonesia. Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan Puding:
- 2 bungkus punding susu nutrijell strawberry
- 1 liter air
Bahan Vla Cream Cheese (opsional):
- 170gr keju oles
- 4 sdm gula pasir
- 500ml susu cair
- 1 sdm Tepung Maizena + air
Cara Membuat Puding Strawberry:
1. Masak puding susu nutrijell strawberry dengan menambahkan 1000ml air
2. Masak hingga mendidih sambil diaduk
3. Siapkan cetakan punding yang bervariasi, lalu tuang perlahan ke dalam cetakan
4. Tunggu hingga puding sedikit mengeras
Cara Membuat Vla Cream Chesee:
1. Masukkan 170gr keju oles kedalam blender
2. Tambahkan 500ml susu cair dan 4 sdm gula pasir kemudian blender hingga merata
3. Selanjutnya tuang kedalam panci lalu tuangkan 1sdm tepung maizena dan air, masak hingga mendidih
4. Tuang Vla Cream Chesee diatas puding yang sudah mengeras sebelumnya
Dengan kemudahan pembuatan dan bahan yang mudah didapat, tidak heran jika puding strawberry terus menjadi pilihan favorit.
Bagi masyarakat yang ingin mencoba membuat dessert sendiri di rumah, resep ini bisa menjadi langkah awal yang menyenangkan sekaligus menguntungkan. (Farah Arisanti)
Editor : Ina Herdiyana