Apel vs Pisang untuk Diet, Mana yang Lebih Ampuh Menurunkan Berat Badan?

Ubaidillah • Dipublikasikan Sabtu, 10 Oktober 2026 | 06:21 WIB
Foto ilustrasi: Getty Images/iStockphoto/fotostorm
Foto ilustrasi: Getty Images/iStockphoto/fotostorm

 

RadarBangkalan.id - Apel dan pisang sama-sama bisa menjadi pilihan buah untuk membantu menurunkan berat badan. Namun, keduanya memiliki keunggulan berbeda. Apel sedang mengandung sekitar 95 kalori dan 4 gram serat, sedangkan pisang sedang mengandung sekitar 105 kalori dan 3 gram serat.

Menurut para ahli gizi, tidak ada satu buah yang secara mutlak lebih ampuh untuk diet. Apel cenderung cocok sebagai camilan yang mengenyangkan karena kandungan air dan seratnya, sementara pisang dapat menjadi sumber energi sebelum berolahraga.

Baca Juga: Dapur MBG di Mojokerto Disuspend, Kepala SPPG Jabon Mojoanyar Dicopot

Keunggulan Pisang untuk Diet: Sumber Energi dan Serat

Pakar nutrisi Tina Sergi, RD, menjelaskan bahwa satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 105 kalori dan 3 gram serat. Kandungan serat tersebut membantu menjaga kelancaran pencernaan dan mendukung rasa kenyang.

Pisang juga mengandung sejumlah mineral penting, seperti kalium sekitar 422 miligram dan magnesium sekitar 32 miligram. Keduanya berperan dalam mendukung fungsi tubuh, termasuk kerja otot dan saraf.

Kandungan gula alami pisang kerap membuat sebagian orang khawatir saat menjalani program penurunan berat badan. Padahal, gula alami dalam buah utuh berbeda dari gula tambahan yang terdapat dalam permen atau minuman bersoda.

"Gula alami dalam pisang tidak sama dengan gula tambahan pada permen atau minuman bersoda. Pisang juga mengandung serat, air, dan pati resisten yang memperlambat penyerapan karbohidrat," paparnya, dikutip dari Eating Well.

Baca Juga: Studi Ungkap Cara Otak Menyimpan Ingatan Lama Sambil Merekam Informasi Baru

Karena mengandung karbohidrat yang dapat dimanfaatkan sebagai energi, pisang bisa menjadi pilihan camilan sebelum berolahraga. Meski demikian, manfaatnya untuk menurunkan berat badan tetap bergantung pada pola makan dan jumlah kalori yang dikonsumsi secara keseluruhan.

Baca Juga: Kisah Xu Ziting, Blogger 25 Tahun yang Berjuang Melawan Kanker Lambung

Keunggulan Apel: Rendah Kalori dan Bikin Kenyang

Apel juga memiliki sejumlah kelebihan untuk mendukung program diet. Satu buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 95 kalori, 4 gram serat, dan sekitar 86 persen air.

Kombinasi air dan serat membantu menambah volume makanan tanpa memberikan banyak kalori. Karena itu, apel utuh dapat menjadi pilihan camilan di antara waktu makan untuk membantu mengendalikan rasa lapar.

Apel juga mengandung pektin, yaitu serat larut, serta senyawa antioksidan seperti kuersetin atau quercetin. Kandungan tersebut mendukung kesehatan tubuh sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Ahli gizi Lavanya Kethamukkala, RDN, menyarankan agar apel dikonsumsi bersama kulitnya untuk memperoleh manfaat serat dan antioksidan secara maksimal.

Mengonsumsi apel dalam bentuk utuh juga lebih disarankan dibandingkan jus. Proses mengunyah dan kandungan serat buah yang tetap terjaga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih baik daripada minuman jus yang rendah serat.

Apel atau Pisang, Mana yang Lebih Baik untuk Diet?

Para ahli menilai apel dan pisang sama-sama dapat dimasukkan ke dalam menu diet. Pilihan terbaik bergantung pada kebutuhan, aktivitas, dan preferensi masing-masing orang.

"Tidak ada buah yang lebih unggul secara mandiri. Apel memberikan volume dan serat lebih tinggi, sementara pisang menyediakan karbohidrat yang mudah dicerna dan kalium," ungkap Kethamukkala.

Baca Juga: Kanker Kolorektal Mulai Banyak Menyerang Anak Muda, Gejalanya Sering Dikira Masalah Pencernaan

Jika membutuhkan asupan energi sebelum berolahraga, pisang bisa menjadi pilihan praktis. Sebaliknya, apel utuh dengan kulitnya dapat dipilih sebagai camilan untuk membantu menahan lapar di sela waktu makan.

Pada akhirnya, penurunan berat badan tidak ditentukan oleh satu jenis buah saja. Pola makan seimbang, porsi yang sesuai, aktivitas fisik rutin, dan konsistensi menjaga asupan kalori tetap menjadi faktor penting dalam keberhasilan diet.

Jadi, tidak perlu menghindari apel atau pisang hanya karena kandungan gula alaminya. Keduanya bisa menjadi bagian dari pola makan sehat selama dikonsumsi dalam porsi yang sesuai.

Editor : Ubaidillah
penurunan berat badan kalori apel pisang diet