RadarBangkalan.id - Harga cabai yang sempat melambung hingga menyamai harga daging sapi kini mulai menunjukkan tren penurunan.
Beberapa waktu lalu, harga cabai rawit merah bahkan menyentuh Rp 140.000 per kilogram, namun kini mulai turun seiring masuknya musim panen di beberapa daerah.
Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI), Abdul Hamid, optimistis harga cabai rawit merah akan stabil pada Ramadan 2025.
"Saat ini harga di tingkat petani masih berada di kisaran Rp 35.000 hingga Rp 40.000 per kilogram. Sementara di pasar induk, harganya sekitar Rp 56.000 hingga Rp 60.000, dan di pasar eceran berkisar Rp 70.000 hingga Rp 80.000," ujarnya dalam Rapat Koordinasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) menjelang Puasa dan Idul Fitri 2025, Rabu (12/2/2025).
Penurunan harga ini disebabkan oleh masuknya musim panen di berbagai daerah seperti Tuban, Blitar, Malang Selatan, dan Mojokerto. Abdul Hamid mencatat, ada sekitar 8.500 hektare lahan yang akan memasuki masa panen.
Sementara itu, harga cabai merah besar yang beberapa minggu lalu masih berada di level Rp 45.000 per kilogram kini turun drastis hingga di bawah Rp 20.000 per kilogram.
"Kami cukup khawatir memasuki Maret dan April karena panen akan meluas ke daerah seperti Lumajang, Gresik, dan Sragen, yang sebelumnya jarang diperhitungkan dalam produksi cabai," tambahnya.
Selain cabai rawit merah dan cabai merah besar, harga cabai merah keriting juga mengalami tren penurunan.
Saat ini, harga cabai jenis ini berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 35.000 per kilogram, seiring masuknya panen dari beberapa daerah penghasil.
"Kami cukup khawatir, jika panen di Lumajang, Jawa Tengah, Gresik, dan wilayah Pantura hingga Surabaya terjadi bersamaan, harga cabai bisa terus merosot sebelum memasuki bulan Maret," ungkap Abdul Hamid.
Sebelumnya, berdasarkan pantauan di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, pada 3 Januari 2025, harga cabai rawit merah mencapai Rp 140.000 per kilogram. Harga ini melonjak dari sebelumnya Rp 100.000 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga mengalami kenaikan signifikan menjadi Rp 80.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 50.000 per kilogram. Begitu pula cabai merah keriting yang naik dari Rp 50.000 menjadi Rp 80.000 per kilogram.
Di Pasar Palmerah, harga cabai rawit merah sempat dibanderol Rp 110.000 per kilogram, naik dari Rp 100.000 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau meningkat menjadi Rp 70.000 per kilogram dari Rp 40.000 sebelumnya. Harga cabai merah keriting mencapai Rp 60.000 per kilogram.
Tak hanya cabai, harga bawang putih dan bawang merah juga sempat melonjak.
Bawang putih dibanderol Rp 45.000 per kilogram, sedangkan bawang merah mencapai Rp 42.000 per kilogram. ***
Editor : Azril Arham