RadarBangkalan.id - Aksi Jumarti, Kepala SDN Dukuh 05, Kecamatan Sidomukti, Kota Salatiga, yang memprotes buah busuk pada menu Makan Bergizi Gratis (MBG) viral di media sosial. Pihak Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) mengakui adanya kekurangtelitian dan menyatakan telah melakukan evaluasi.
Baca Juga: Lagu LaLa Raya AGY Viral dan Sempat Di-takedown, Ini Penyebabnya
Jumarti menjelaskan, peristiwa tersebut terjadi pada Selasa (24/2/2026) sekitar pukul 10.00 WIB. Ia memang meminta agar momen protes tersebut direkam untuk kepentingan dokumentasi internal sekolah.
"Memang saya yang minta divideokan, agar itu menjadi dokumentasi internal. Saat itu saya protes karena ada 8-10 buah yang busuk," ujarnya, Senin (2/3/2026).
Baca Juga: Wapres ke-6 RI Try Sutrisno Wafat di Usia 90 Tahun, Dimakamkan Militer di TMP Kalibata
SPPG Datang Minta Maaf dan Evaluasi
Pada hari yang sama sekitar pukul 13.00 WIB, pihak SPPG mendatangi sekolah untuk meminta maaf serta berjanji melakukan evaluasi menyeluruh terhadap proses penyediaan menu MBG.
Menurut Jumarti, sejak Rabu (25/2/2026) hingga kini, pelayanan MBG di sekolahnya sudah berjalan baik dan menu yang disajikan dinilai berkualitas.
Baca Juga: Hasil PSM Makassar vs Persita 2-4: Pendekar Cisadane Bangkit dan Curi Tiga Poin
"Bahkan saya juga meminta testimoni dari orangtua, saya mengkritik tapi kalau sudah diperbaiki, ya diberi apresiasi," ungkapnya.
Video protes yang awalnya hanya untuk dokumentasi internal itu kemudian beredar luas di media sosial pada Sabtu (28/2/2026). Meski demikian, Jumarti tidak ingin menyalahkan pihak tertentu.
Ia menegaskan, protes terhadap menu MBG bukan kali pertama dilakukan. Langkah tersebut diambil sebagai bentuk tanggung jawab dalam melindungi para siswa.
Baca Juga: Profil Ali Khamenei: Pemimpin Tertinggi Iran yang Wafat dalam Serangan Udara AS-Israel
"Misal kalau ada susu atau nasi yang kurang, atau rasa keasinan, itu saya sampaikan ke SPPG," ujarnya.
"Kalau komplain mungkin lima atau enam kali, tapi selama itu pula respons dari SPPG sangat cepat dan bagus. Harapan saya, jangan saya komplain terus, dari SPPG juga ada perbaikan internal," kata Jumarti.
Ia berharap, kejadian ini menjadi momentum perbaikan agar kualitas menu MBG semakin terjamin, terutama di bulan Ramadhan ketika siswa membutuhkan asupan energi seimbang.
Baca Juga: Pesta Gol di Anfield! Liverpool Tumbangkan West Ham 5-2
"Meskipun hanya tiga menu, tapi asupan gizinya yang seimbang. Kalau karbohidrat sudah banyak di rumah, harus diimbangi protein dan menu lain dari MBG," ujarnya.
SPPG Akui Ada Buah Kurang Layak Lolos
Kepala SPPG Sawahan Kecandran, Sarah Alfi Maiza, mengakui ada kekurangtelitian dalam proses distribusi sehingga beberapa buah kurang layak sempat lolos.
Baca Juga: Cremonese vs AC Milan: Rossoneri Menang 2-0, Kokoh di Posisi Kedua
"Saat di bagian pemorsian, ada 8-10 buah kurang layak yang lolos, itu kondisinya gembur di dalam mika. Sehingga sempat terdistribusi," ujarnya.
Sebagai tindak lanjut, pihaknya melakukan evaluasi menyeluruh dengan menerapkan tiga tahap penyortiran, mulai dari peracikan, proses memasak, hingga pemorsian.
Sarah menegaskan, menu MBG saat ini tetap mengutamakan kandungan protein, karbohidrat, dan buah.
Baca Juga: Drama Enam Gol Roma vs Juventus, Si Nyonya Tua Selamat dari Kekalahan
"Kami terus melakukan evaluasi dan perbaikan. Terkait kejadian di SD Negeri Dukuh 05 sudah clear dan mediasi, tidak ada masalah, soal menu juga komunikasi dengan sekolah," katanya.
SPPG Sawahan melayani 3.284 penerima manfaat di 20 sekolah. Sementara di SDN Dukuh 05, terdapat 158 penerima manfaat program MBG.
Baca Juga: Viral Video Ukhti Mukena Pink Tanpa Sensor, Publik Dibuat Penasaran
Editor : Ubaidillah